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【6月7日発売】新時代の農業のあり方を考える一冊・バイオ炭の可能性も!『農業が温暖化を解決する!──農業だからできること』




6 月7日、枝廣の新刊『農業が温暖化を解決する!──農業だからできること』(岩波ブックレット)が発売になります。


高温や渇水が頻繁になり、国内外で穀物や野菜の生育に悪影響が増大しています。農業は温暖化に脆弱な「被害者」といえるでしょう。


その一方で、実は農業は温室効果ガスを排出する「加害者」でもあること、ご存知でしょうか?


どうして「加害者」になってしまっているのか。でも、農業だからできること、これからは「救世主」にもなりうることを、本著では事例とともにお伝えしています。


世界で広がる「環境再生型農業」の取り組みから、温暖化の解決策として「バイオ炭」の可能性についてもご紹介しています。


新時代の農業のあり方を考える一冊。

ぜひお手にとってご覧ください。



 



岩波ブックレット

(著)枝廣淳子

693円(税込)








=目 次=


序 章


第1章 温暖化の「原因」としての農業


第2章 農業由来の「温暖化の原因」を最小化する

  一 世界での取り組み

  二 日本の取り組みの動向


第3章 温暖化の「解決策」としての農業

  一 世界に広がるリジェネラティブ農業

  二 団体、企業、政府の取り組み

  三 バイオ炭の可能性


終 章 消費者の役割

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